Bäcker/in

About the job

Der Weg vom Korn zum Brot fasziniert Sie? In unserer Weizenkorn Bäckerei stellen wir mit viel Liebe und handwerklichem Können frische Brote, Croissants und weitere Leckereien her – alles selbstgemacht, ohne Zusatzstoffe. Als Integrationsbetrieb der Stiftung Weizenkorn bieten wir Menschen mit Beeinträchtigungen spannende Arbeits- und Ausbildungsplätze an.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 1. November 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft backt.

Ihr Wirkungsfeld

• Herstellung von Brot, Brötchen und Feinbackwaren
• Teige herstellen, aufarbeiten und backen
• Sicherstellen einer konstant hohen Produktqualität
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Backwaren
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Pflege und Reinigung von Maschinen und Arbeitsplätzen
• Unterstützung bei Warenbestellungen und Lagerbewirtschaftung
• Agogische Begleitung, Anleitung und Förderung der Mitarbeitenden am begleiteten Arbeitsplatz

Ihr Profil

• Ausbildung als Bäcker/in oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für das traditionelle Bäckerhandwerk
• Weiterbildung resp. Erfahrung in Arbeitsagogik und in der Zusammenarbeit mit leistungsbeeinträchtigen Menschen von Vorteil
• Selbständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamgeist und Flexibilität
• Bereitschaft für frühe Arbeitszeiten sowie Tagdienst (Montag bis Samstag)

Unser Angebot

• Sinnvolle Arbeit in einem integrativen Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes Team und kollegiale Atmosphäre
• Faire Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten