Aufgaben umfassen:

• Leitung eines Restaurants mit 80% aktiver Mitarbeit im operativen Bereich
• Verantwortung für das Betriebsergebnis (Umsatz, Personalplanung, Einkauf, Logistik)
• Verantwortung über die Personalbeschaffung/-einarbeitung und Schulung/Entwicklung von Mitarbeitern in Übereinstimmung mit den Schulungsanforderungen der Brand Standards– Du wirst mit gutem Beispiel vorangehen!
• Sicherstellen und umsetzen aller Qualitäts- und Hygiene-Standards im Restaurant
• Beratung und Bedienung der Gäste, Verkauf von unseren vielfältigen weltweit bekannten Produkten und deren Zubereitung nach Standard
• 100%ige Einhaltung der Richtlinien der Marke sowie externer Behörden.
• Umsetzung von Marketing- und POP-Materialien entsprechend laufender Kampagnen.
• Führen des Teams und Förderung eines hohen Niveaus an Gästeservice unter Mitarbeitern.

Dein Profil

• Ausgeprägte Freude am Kundenservice
• Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit betriebswirtschaftlicher Verantwortung
• Führungserfahrung
• Ambitionierte und lösungsorientierte Persönlichkeit
• Zuverlässige sowie teamorientierte Arbeitsweise und offen für Neues
• Freude und Berufserfahrung in der Gastronomie
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, mündlich und schriftlich
• Flexibel in der Arbeitszeiteinteilung (Mehrschichtbetrieb von Montag - Sonntag)
• Schweizer, EU-Bürger oder Personen, die im Besitz einer gültigen Arbeitsbewilligung für die Schweiz sind

Wir bieten dir

• Eine nachhaltige Arbeitsatmosphäre in einer mitunternehmerisch geführten Organisation
• Vielfältige interne Entwicklungsmöglichkeiten (wir expandieren!)
• Flexible Arbeitszeitgestaltung (Sonntag frei möglich)
• Junges, dynamisches Team
• Übertarifliche Entlöhnung (Jahresbruttogehalt zw. CHF 75'000.- bis CHF 95´000.- möglich, je nach Erfahrung)
• Diverse Benefits und Mitarbeiterrabatte

Du wirst hauptsächlich für den Erfolg Deines Restaurants verantwortlich sein – vom aktiven Verkauf über die Profitabilität bis hin zur Leitung eines motivierten Teams und Bereitstellung eines erstklassigen Gästeservice. 

Wenn Du über Managementerfahrung im Retail oder der Gastronomie verfügst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!