Das Wohn- und Pflegezentrum Résidence in Bern mit 49 Pflegebetten und 93 Seniorenwohnungen bietet Menschen im 3. und 4. Lebensabschnitt ein gepflegtes Zuhause. Das öffentliche Restaurant Gurtenblick und das vielfältige Dienstleistungsangebot tragen viel zur Lebensqualität bei. Die Résidence liegt ruhig und doch zentrumsnah. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind in Gehdistanz erreichbar.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Koch/Köchin EFZ (80% -100%)

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Selbständige Arbeitsweise
• Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
• Ausbildung als Berufsbildner/in von Vorteil (es besteht auch die Möglichkeit auf Wunsch die Berufsbildner/in Ausbildung zu absolvieren)

Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter/innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!

Für Fragen steht Ihnen Stefan Kubli, Leiter Küche, unter der Telefonnummer 031 300 36 04 gerne zur Verfügung.